Croissant de hojaldre

 Croissant de hojaldre

Ingredientes:
  • 1 lamina de hojaldre
  • 1 tableta de chocolate del sabor que os guste
Elaboración:
  • Cogemos la lamina de hojaldre y la dividimos haciendo triángulos y proporcionalmente iguales.
  • Cogemos y vamos dando un pequeño corte en la parte mas ancha del triangulo para después dar forma, pondremos una onza de chocolate y la empezaremos a enrollar. Terminaremos en el pico pintando con agua para que se quede bien pegado. Los extremos los retorceremos para que no salga el chocolate.
  • Pintaremos con un huevo toda el hojaldre y meteremos al horno, arriba y abajo a 220 grados unos 15 minutos. Una vez terminados pondremos en una rejilla para que no queden blandos por debajo.

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