Conos de langostinos con salsa Cocktail

Conos de langostinos con salsa Cocktail

Ingredientes:

• 1 paquete de obleas grandes de Buitoni 
  
• 250 g de langostinos 
• 2 rodajas de piña 
• 3 cucharadas de salsa Cocktail
• 8 Palitos de Surimi
• 150 gr de Lechuga

Elaboración:

• Cogemos las obleas y las iremos poniendo en los conos para ponerlas en el horno, pondremos unos 10 minutos a 200 grados.

• Preparamos los ingredientes, pelamos los langostinos y troceamos en pequeños trozos, troceamos y picamos la lechuga también muy pequeña. Rayamos los palitos de surimi, troceamos la piña en pequeños trozos y también agregamos al bol. Por ultimo agregaremos la salsa y removemos todo muy bien. Dejamos reposar.

• Cogemos los conos y los vamos rellenando con cuidado y hasta el fondo.