Mus de Naranja

Mus de Naranja.

Ingredientes:

• 
  Galletas 
• 500 ml de zumo de naranja recién exprimido 
• 500 ml de leche 
• 60 gr de Maizena
• Azucar

Elaboración:

• Preparamos los vasos donde los vamos hacer, metemos una galleta dentro de cada uno y con una mano de mortero las machacaremos pero no mucho para encontrar tropezones.

• Exprimimos el zumo y preparemos la leche, la maicena para empezar con la elaboración.

• Ponemos en un cazo el zumo de Naranja, que se vaya calentando. Mientras mezclamos la maicena con la leche y disolvemos. Cuando el zumo empiece a hervir pondremos la leche y el azúcar. Removeremos sin parar hasta que espese.

• Una vez espesa, retiramos del fuego y empezaremos a echar en los vasos. Una vez frio lo meteremos una horas en la nevera.