Riñones Encebollados

Riñones Encebollados

Ingredientes:

• 3 Riñones
• 1 cebolla y media
• 4 dientes de ajo
• Comino
• Pimienta 
• Aceite 
• Sal

Elaboración:

• Preparamos los Riñones.  Cortamos en rodajas y echaremos el comino,la pimienta y la sal.Echamos el aceite en la sarten y empezamos a sofreír los ajos.

• Una vez sofrito agregamos la cebolla, doraremos. Echaremos los riñones y los iremos moviendo mientras se hacen a nuestro gusto. Listo.