Bolitas de Queso y Jamón

Bolitas de Queso y Jamón

Ingredientes:

• 400 gr de Queso
• 150 gr de Jamón en Tacos
• Eneldo
• Pimienta blanca
• Pan Rayado
• 2 huevos

Elaboración:

• Echaremos en un bol el queso y empezaremos a mezclar con el jamón. Agregaremos un toque de Eneldo y pimienta blanca.

• Prepararemos los huevos y el pan rayado, y con dos cucharas iremos haciendo bolas con el queso y el jamón. Primero pasaremos por el pan rallado, después por huevo y de nuevo por el pan rallado.

• Pasaremos a freír cuando el aceite este muy caliente. Las bolas se harán en unos minutos por lo que tenemos que estar pendientes de que no se rompan.