Lentejas de Verdura con Chorizo y Jamón




Lentejas de Verdura con Chorizo y Jamón
Ingredientes
400 gr lentejas
1 cebolla

3 Zanahorias
1/2 cucharada postre pimentón dulce
30 gr aceite
3 dientes ajo
2 Hojas laurel
Sal

Pasos
  1. La cebolla la echamos en el vaso y la trituramos 5 segundos a velocidad 5
  2. Ponemos programa rehogar y agregamos aceite. 9 minutos velocidad 1 y a 120 grados sin el Cubilete.
  3. A agregamos pimentón. 20 segundos velocidad 1
  4. Agregamos lentejas, ajo, Zanahoria, Laurel, Agua, Sal, Chorizo y Jamón. 35 minutos,                1 minuto, a 100 grados. Agregamos las patatas cuando queden 20 minutos.


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