Galletas de Muesli

Galletas de Muesli

Ingredientes

• 130 gracias de Mantequilla
• 300 gracias muesli
• 180 gracias Harina
• 2 huevos
• Aroma de Vainilla

Pasos

1. Preparamos el muesli 
2. Añadimos la mantequilla o en mi caso la margarina y la ponemos 2' minutos velocidad 3 y a 90* grados  
3. Echamos el muesli y ponemos 1' minuto a velocidad 3 a 90* grados 
4. Trituramos un poco 30" Segundos a velocidad 5
5. Echamos la Harina y ponemos 2' minutos a velocidad 3 y a 80* grados
6. Añadimos los huevos y mezclamos 1' minuto a velocidad 5.
7. Añadimos el aroma de vainilla y mezclamos 40" Segundos velocidad 5
8. Sacamos a un recipiente y con un molde vamos haciendo galletas de 1 cm más o menos de grosor.
9. Ponemos en el horno arriba y abajo 20' minutos o cuando estén doradas y a 160* grados.