Flores de calabacín

Flores de calabacín, salmón y queso

Ingredientes

• 2 cucharadas mayonesa
• 100 g queso de untar
• 1 Calabacín
• 1 Masa de hojaldre
• Salmón
• Eneldo

Pasos

1. Agregamos la mayonesa al queso y mezclamos.
2. Agregamos el eneldo y mezclamos.
3. Cortamos el calabacín lo más fino posible.
4. Cortamos el hojaldre sobre unos cuatro dedos o 7 u 8 centímetros. Después le ponemos el queso de forma individual a cada uno.
5. Ponemos el calabacín de la mitad hacia fuera y montando la mitad de una con la otra. Ponemos una tira de salmón encima.
6. Plegamos la masa y enrollados, colocándolos en la bandeja.
7. Todos colocados los llevamos al horno, arriba y abajo, 25' minutos a 180* grados
8. Sacamos y cuando se enfríen un poco sacamos con cuidado. Emplatamos y a comer.